3 сэндвича, которые не испортят вашу фигуру


Тренировки

Американский диетолог Джули Аптон рекомендует три рецепта сэндвичей, которые не портят фигуру. По крайней мере, не должны. Признаём, что это нонсенс, но старательно конспектирует за госпожой Аптон — вдруг эти рецепты как раз то, чего вам так не хватало.

Когда нужно быстро перекусить, сэндвич — оптимальный вариант. Его можно приготовить за пару минут, взять с собой, при этом он отлично утоляет голод. Главное — запомнить: сэндвич совершенно не обязательно делать из белого тостового хлеба или добавлять туда бекон или тонну майонеза.

 

И ещё раз: в сэндвич не обязательно добавлять бекон или тонну майонеза.

Мы выбрали три рецепта сэндвичей, которые благодаря правильному сочетанию ингредиентов в какой-то степени даже способствуют похудению. Более того, все они богаты витаминами А и С, кальцием и железом.

Сэндвич с индейкой и яблоком

3 сэндвича, которые не испортят вашу фигуру. Изображение номер 1

 
 СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА 

 





 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

5 МИНУТ

Ингредиенты

цельнозерновая пита или два куска цельнозернового хлеба
1 шт.

грудка индейки
85 г

салатные листья
2 шт.

яблоко
1 шт.

сыр, например, бри
15 г

Питу разрезать вдоль, но не по всему периметру, а так, чтобы внутри неё получился карман. В этот карман нужно положить салат. От яблока отрезать 4 тонкие дольки (только не стоит выбрасывать остальное — останется на вечерний перекус) и положить поверх салата. Добавить пару кусков сыра. Индейку тоже тонко нарезать и положить в питу.

 

В одной порции такого сэндвича содержится 415 калорий, 7,5 г жира, 48 г углеводов, 44,2 г белков. К слову, 415 калорий — неплохой показатель для разового приёма пищи. Если через 10 минут не запить всё это дело шоколадным милкшейком, то можно считать, что обед прошёл весьма полезно.

Сэндвич с салатом из тунца

3 сэндвича, которые не испортят вашу фигуру. Изображение номер 2

 
 СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА 

 





 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

5 МИНУТ

Ингредиенты

цельнозерновая пита или два куска цельнозернового хлеба
1 шт.

консервированный тунец в собственном соку
85 г

порубленная петрушка
горсть

мелко нарезанный зелёный лук
горсть

лёгкий майонез, но лучше мягкий сыр или йогурт без добавок
1 ст. л.

салатные листья
2 шт.

соль и перец
по вкусу

В отдельной миске смешать тунец, петрушку, лук и майонез. Если нужно, добавить перец или соль. На кусок хлеба или внутрь питы положить салатный лист. Сверху выложить получившийся салат из тунца. Накрыть салатными листом и вторым куском хлеба.

Подавать с каким-нибудь свежим фруктом вроде яблока или фруктовым салатом, сбрызнутым лимонным соком.

 

В одной порции такого сэндвича содержится 357 калорий, 7,6 г жира, 47,7 г углеводов, 25,6 г белков. И это с учётом того, что вы использовали майонез. Так что помните о натуральном йогурте без сахара, который значительно уменьшит калорийность и чувство вины за только что съеденные куски хлеба (ох уж это чувство вины!)

Сэндвич а-ля кобб-салат

3 сэндвича, которые не испортят вашу фигуру. Изображение номер 3

 
 СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА 

 





 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

5 МИНУТ

Ингредиенты

цельнозерновая пита или два куска цельнозернового хлеба
1 шт.

салат романо или салатная смесь
по вкусу

яйцо, сваренное вкрутую
1 шт.

куриная грудка (варёная или жаренная на гриле)
60 г

помидоры черри
5-6 шт.

огурец
1 шт.

соус винегрет
2 ч. л.

Пита подходит для этого сэндвича лучше, чем обычный хлеб, даже цельнозерновой. Кубиками нарезать курицу, яйцо, помидоры черри и огурец и в отдельной миске заправить всю эту смесь соусом винегрет. Затем нужно положить её внутрь питы, то есть добавить туда получившийся кобб-салат. Если питы нет, и вы делаете сэндвич из хлеба, то резать овощи и курицу лучше всего не кубиками, а дольками. Сбрызните их соусом винегрет и выложите на хлеб.

 

В одной порции такого сэндвича содержится 412 калорий, 23,6 г жира, 23 г углеводов, 28,7 г белков. Самый сбалансированный сэндвич из трёх. Только помните, что всё же это сэндвич, и от салата здесь только название, так что воздержитесь от картошки с мясом в качестве основного блюда. Этот сэндвич и был вашим основным блюдом.